Chứng nhận VietGAP đóng một vai trò rất quan trọng đối với hoạt động xuất khẩu của các ngành trồng trọt, chăn nuôi, thủy sản. Chính vì thế việc tìm hiểu và xin cấp loại giấy chứng nhận này là rất cần thiết cho các cơ sở sản xuất hoạt động trong các lĩnh vực trên. 1. TỔNG QUAN VỀ TIÊU CHUẨN VIETGAP Chứng nhận VietGAP trồng trọt là gì ? VietGAP (gọi tắt của Vietnamese Good Agricultural Practices) - Thực hành sản xuất nông nghiệp tốt Việt Nam là những nguyên tắc, trình tự, thủ tục hướng dẫn tổ chức, cá nhân sản xuất, thu hoạch, sơ chế bảo đảm an toàn, nâng cao chất lượng sản phẩm, đảm bảo phúc lợi xã hội, sức khỏe người sản xuất và người tiêu dùng, bảo vệ môi trường và truy nguyên nguồn gốc sản phẩm. VietGAP trồng trọt dựa trên cơ sở ASEAN GAP, EUREPGAP/GLOBALGAP và FRESHCARE, nhằm tạo điều kiện thuận lợi cho sản phẩm trồng trọt Việt Nam tham gia thị trường khu vực ASEAN và thế giới, hướng tới sản xuất nông nghiệp bền vững. Hiện tại chuẩn mực chứng nhận VietGAP trồng trọt là TCVN 11892-1:2017. VietGAP chủ yếu tập trung vào việc quản lý đầu vào như: phân bón, đất, thuốc trừ sâu…để sản phẩm trồng trọt an toàn. 2. LỢI ÍCH KHI ÁP DỤNG VIETGAP - Tạo ra sản phẩm an toàn và chất lượng. - Sản phẩm được chứng nhận theo tiêu chuẩn VietGAP được đánh giá cao, rất dễ dàng lưu thông trên thị trường Việt Nam. -Làm tăng sự tin tưởng của khách hàng đối với thực phẩm an toàn; bảo vệ người tiêu dùng trước nguy cơ thực phẩm mất an toàn, ảnh hưởng không tốt tới sức khỏe. - Chất lượng và giá cả của sản phẩm luôn ổn định. - Tạo lợi thế cạnh tranh, nâng cao thương hiệu của nhà sản xuất, chế biến, phân phối. - Tạo lập một ngành trồng trọt bền vững với việc giảm thiểu tác động tiêu cực tới môi trường và đảm bảo lợi ích xã hội. - Tạo ra sự liên kết chặt chẽ giữa 4 nhà: nhà nông, nhà khoa học, nhà doanh nghiệp và nhà quản lý... 3. CÁC ĐIỀU KIỆN CẦN VÀ ĐỦ CHỨNG NHẬN VIETGAP Điều kiện cần đối với VietGAP: + Địa điểm trồng trọt phải là đất nông nghiệp, không dùng đất thổ cư hoặc không phải là đất nông nghiệp (tức phi nông nghiệp). Trường hợp trồng giá thể thì địa điểm phải cho phép sản xuất. + Kết quả phân tích mẫu đất trồng (hoặc giá thể), nước tưới (hoặc dịch thuỷ canh) đáp ứng quy định về kim loại nặng đối với loại cây trồng dự kiến đăng ký chứng nhận VietGAP. Ngoài ra đối với các loại rau quả ăn trực tiếp không qua chế biến như giá đổ, rau xà lách thì mẫu nước tưới phải đáp ứng tiêu chuẩn E.coli. + Mẫu sản phẩm đạt yêu cầu về kim loại nặng, vi sinh và dư lượng thuốc BVTV. Đối với sản phẩm không ăn ngay không cần yêu cầu về E.coli. + Đã đưa sản phẩm vào sản xuất tạo ra sản phẩm (tức có sản phẩm). Điều kiện đủ đối với chứng nhận VietGAP Điều kiện cần đáp ứng nêu trên và phải có sự giám sát đối với các yêu cầu dưới đây Thứ nhất là yêu cầu về kỹ thuật sản xuất: Quy định cụ thể về kỹ thuật sản xuất từ khâu chọn nguyên liệu đầu vào (đất, giống, phân bón, nước…) cho đến thu hoạch theo đúng quy định cụ thể cho từng lĩnh vực trồng trọt, chăn nuôi, thủy sản. Thứ hai là yêu cầu về an toàn thực phẩm: Gồm các biện pháp đảm bảo không có hóa chất nhiễm khuẩn hoặc ô nhiễm vật lý khi thu hoạch. Thứ ba là yêu cầu về môi trường làm việc: Mục đích nhằm ngăn chặn việc lạm dụng sức lao động của nông dân. Thứ tư là yêu cầu về truy xuất nguồn gốc sản phẩm: Tiêu chuẩn này cho phép xác định được những vấn đề từ khâu sản xuất đến tiêu thụ sản phẩm. Chi phí chứng nhận VietGAP phụ thuộc vào diện tích, số hộ, số nhóm sản phẩm, số địa điểm sản xuất, ... 4. HƯỚNG DẪN QUY TRÌNH ĐĂNG KÝ CHỨNG VETGAP Xem trình tự hay quy trình chứng nhận VetGAP tại đây 5. THỜI GIAN ĐĂNG KÝ CHỨNG VETGAP Thời gian cấp giấy chứng VietGAP từ 3-5 ngày sau khi hồ sơ kết quả đánh giá đáp ứng yêu cầu. 6. KẾT QUẢ ĐẠT ĐƯỢC Giấy chứng nhận VietGAP. Hiện tại thời hạn chứng nhận VietGAP không quá 3 năm. Các cơ sở được chứng nhận VietGAP sẽ được tổ chức chứng nhận công khai trên website thông qua danh sách khách hàng được chứng nhận. Quý anh chị có thể liên hệ dịch vụ qua số điện thoại sau: 02366.505.868 * Zalo: 0944.313936 TRUNG TÂM CHỨNG NHẬN SẢN PHẨM NÔNG NGHIỆP SẠCH GREENCERT Địa chỉ: 171 Phùng Hưng và 24 Phú Xuân 2, Phường Hòa Minh, Quận Liên Chiểu, Thành phố Đà Nẵng Email: info@ greencert.com.vn * Tel: 02366.505.868 * Zalo: 0944.313936 Website: greencert.com.vn Nguồn: greencert.com.vn/chung-nhan-vietgap/tong-quan-ve-tieu-chuan-vietgap-3070.html greencert.com.vn/chung-nhan-vietgap/loi-ich-khi-ap-dung-vietgap-trong-trot-3069.html greencert.com.vn/chung-nhan-vietgap/cac-dieu-kien-can-va-du-khi-chung-nhan-tieu-chuan-vietgap-tai-viet-nam-3099.html greencert.com.vn/chung-nhan-vietgap/huong-dan-dang-ky-chung-nhan-vietgap-3109.html